Student & konfirmationbuffé
- Pestobakad kycklingfilé
- Grllad lax med citron, dill och chili
- Färskpotatisallad med sparris, rödlök, dill och äpple.
- Melonsallad med mynta, citron och salladsost
- bladsallad med jordgubbar och mozzarella
- Ramslökskräm och rökt aioli
- Husets Frallor med brynt smör
Catering 175kr/person
Servering på J3 köket 215 kr/person
Sommarbuffé
- Örtmarinerad Kycklingfilé
- Soja och sesammarinerad fläskfilé
- 2 st sommarsillar
- vitlöksdoftande potatisgratäng
- potatissallad med dill, kapris, rödlök och purjolök
- melonsallad med citrus och mynta
- Grönsallad med jordgubb, sparris och salladsost
- Kex med 1 st exotisk frukt
- Husets bröd med brynt smör
Catering 195 kr/person
servering på J3 Köket 215 kr/person
Lokal Buffé
- Varmrökt Lax från Sjöarp
- Örtkryddad kycklingfile från Adelövs Gård
- Kryddig choritzo från Hugos chark
- Rotfruktsallad med vinegrett och rödlök
- vitlöksdoftande potatisgratäng
- bladsallad med salladsost
- rökt aioli
- husets bröd med brynt smör
Catering 210 kr/person
Servering på J3 Köket 225 kr/person
Mindre Buffé
- BBQ Marinerad kycklingfilé
- kallskuren rostbiff
- Vitlöksdoftande potatisgratäng
- Bladsallad med salladsost
- rökt aioli
- husets bröd med brynt smör
Catering 185 kr/person
Servering på J3 köket 215kr/person
